La culture en serres: vers une autonomie locale diversifiée
[Quelques jours avant l’équinoxe d’automne…] Le soleil disparait derrière le massif montagneux et peint magnifiquement le ciel de couleurs pastelles. L’air se fait frisquet tandis qu’un clair de lune brille sur les flots argentés du Saint-Laurent. Il fait 4,6 ∞C. « Brrrr ! La nuit s’annonce froide. » ai-je grelotté. « D’après moi ça va geler cette nuit. » Je […]
